Yayla Gurme Keten Tohumu 500 Gr
Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi 100 G x 100 Adet
₺ 6,900.00
Kahve Dünyası Espresso Çekirdek Kahve 1 KG x 10 Adet (Koli)
₺ 6,200.00
SKU 153.01.4523
Whatsapp ile Destek Al
Ürün Açıklaması
Paket İçeriği;Yayla Gurme Keten Tohumu 500GR x 1 AdetPişirme Önerisi; Keten tohumunu yemeden önce yapısında bulunan ve besin kalitesini düşüren maddelerin inaktivasyonunu sağlamak için mutlaka ısıl işlem uygulanmalıdır. Kısa süreli mikrodalga ve fırında kavurma/pişirme yeterlidir.Böylece fındığımsı aroma da elde edebilirsiniz. Kavrulmuş keten tohumunun sindirimini arttırmak için öğütülmesi ve sağlık için 2 çorba kaşığı tüketilmesi önerilmektedir. Keten tohumunu öğünlerde çok farklı şekillerde kullanmak mümkündür.Lezzetli FikirlerKavrulmuş keten tohumunu salatalara, yoğurda, bala, sabah kahvaltılık gevreğe, meyve içeceklerine, ekleyebilirsinizKeten tohumunu veya öğüterek ununu pasta, ekmek, kraker, muffin veya waffle yapımında kullanabilirsinizKek, muffin, kurabiye gibi tariflerde kullanılan yumurta miktarını azaltmak için keten tohumu jelini kullanabilirsiniz.Keten tohumunu öğütüp 1:3 oranında ılık suyla karıştırın ve bir süre bekleyin. Elde edeceğiniz jel bir yumurta için uygundur. Bu jelle hazırlayacağınız ürünler daha az hacimli ve hafif yapışkan olur.Keten tohumunun kullanılacağı tariflerde pişirme uygulanıyorsa kavurmadan ekleyebilirsiniz. Örneğin kek veya ekmek yapımında una karıştıracağınız keten tohumunu kavurmaya gerek yoktur.